Anleitung
- Bereite den Pilzkaffee zu: Mische in einer kleinen Tasse 1 Teelöffel von Pilzkaffee n0glitch mit 30 ml heißem Wasser (ca. 90°C/194°F), um einen glatten Kaffee-Konzentrat zu erhalten. Rühre, bis der Kaffee vollständig aufgelöst ist.
- Bereite die Milch vor: Erhitze in einem separaten Behälter 60 ml Milch oder pflanzliche Milch (wie Hafer- oder Mandeldrink) und schäume sie, bis sie cremig und schaumig wird.
- Vermische die beiden: Gieße den heißen Pilzkaffee in eine Tasse und füge die warme Milch hinzu, um das charakteristische Macchiato-Verhältnis von Kaffee und Schaum zu erreichen.
- Süßen (Optional): Füge nach Belieben ein Süßungsmittel (wie Zucker, Stevia oder Ahornsirup) hinzu und rühre gut um, um die Aromen zu vermischen.
- Füge Toppings hinzu (Optional): Streue etwas Zimt oder Muskatnuss oben auf deinen Macchiato für zusätzlichen Geschmack.
- Servieren und genießen: Gut umrühren und deinen Pilzkaffee Macchiato genießen, mit den zusätzlichen Vorteilen der funktionellen Pilze für Fokus und Energie.
Vorteile
- Löwenmähne: Diese Pilze sind bekannt für ihre kognitiven Vorteile. Sie helfen, die geistige Klarheit zu unterstützen, den Fokus zu verbessern und das Gedächtnis zu steigern – ideal für einen mentalen Leistungsschub.
- Chaga: Chaga ist reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu unterstützen, oxidative Schäden zu bekämpfen und Entzündungen zu reduzieren, was das allgemeine Wohlbefinden fördert.
- Shiitake: Shiitake Pilze sind hervorragend geeignet, um die Energielevels zu steigern, das Immunsystem zu stärken und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern, damit du den ganzen Tag aktiv bleibst.
