Mushroom Affogato Coffee Recipe

Pilzkaffee Affogato Rezept

  • 1

  • 5 min

Zutaten

  • 1 Teelöffel Pilzkaffee n0glitch (enthält Löwenmähne, Chaga und Shiitake)
  • 1 Kugel Vanilleeis (oder eine pflanzliche Alternative)
  • 60 ml heißes Wasser (zum Auflösen des Pilzkaffees)
  • Optional: Süßungsmittel (wie Zucker, Stevia oder Ahornsirup)
  • Optional: Milch oder pflanzliche Milch (für einen cremigeren Geschmack)

Anleitung

  1. Bereite den Pilzkaffee zu: Mische in einer kleinen Tasse 1 Teelöffel von Pilzkaffee n0glitch mit 60 ml heißem Wasser (ca. 90°C/194°F), um einen glatten Kaffee-Konzentrat zu erhalten. Rühre, bis der Kaffee vollständig aufgelöst ist.
  2. Bereite das Affogato vor: Gib 1 Kugel Vanilleeis (oder eine pflanzliche Alternative) in ein Glas oder eine Schale.
  3. Gieße den Pilzkaffee darüber: Gieße den heißen Pilzkaffee über das Eis, sodass es schmilzt und eine cremige, reichhaltige Kaffeemischung entsteht.
  4. Optional süßen: Füge nach Belieben ein Süßungsmittel (wie Zucker, Stevia oder Ahornsirup) hinzu und rühre gut um, um die Aromen zu vermischen.
  5. Milch hinzufügen (Optional): Wenn du eine cremigere Textur möchtest, füge einen Schuss Milch oder pflanzliche Milch (wie Hafer- oder Mandeldrink) hinzu und rühre gut um.
  6. Servieren und genießen: Gut umrühren und deinen Pilzkaffee Affogato genießen, mit den zusätzlichen Vorteilen der funktionellen Pilze für Fokus und Energie.

Vorteile

  • Löwenmähne: Bekannt für seine kognitiven Vorteile, unterstützt Löwenmähne die mentale Klarheit, verbessert die Konzentration und stärkt das Gedächtnis – perfekt für alle, die ihre geistige Leistung steigern möchten.
  • Chaga: Chaga ist reich an Antioxidantien und unterstützt das Immunsystem, bekämpft oxidative Schäden und Entzündungen, wodurch es zur Förderung der allgemeinen Gesundheit beiträgt.
  • Shiitake: Shiitake Pilze tragen dazu bei, die Energielevels zu steigern, das Immunsystem zu stärken und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern, was sie ideal für einen ausgewogenen Lebensstil macht.
Pilzkaffee Affogato Rezept